名称 | 十二六 甘酸泡楽(じゅうにろくかんさんほうらく)略して「どぶろく」 |
品目(※1) | 濁酒(「どぶろく」、もしくは「だくしゅ」)(※2) |
原材料名 | 米・米こうじ 精米歩合70% |
出荷時成分(※3) | アルコール分5%、日本酒度-100前後、酸度3~5 |
賞味期限 | 製造日より20日 |
保管上の注意 | 要冷蔵(5℃以下) |
2022年 | ||||
第1回 | 09/26 (月) | 10/12 (水) | 10/14 (金) 前後 | 11/11 (月) 頃 |
第2回 | 10/10 (月) | 10/26 (水) | 10/28 (金) 前後 | 11/14 (月) 頃 |
第3回 | 10/24 (月) | 11/09 (水) | 11/11 (金) 前後 | 11/28 (月) 頃 |
第4回 | 11/07 (月) | 11/23 (水) | 11/25 (金) 前後 | 12/12 (月) 頃 |
第5回 | 11/21 (月) | 12/07 (水) | 12/09 (金) 前後 | 12/26 (月) 頃 |
第6回 | 12/05 (月) | 12/21 (水) | 12/23 (金) 前後 | 01/09 (月) 頃 |
2023年 | ||||
第7回 | 12/26 (月) | 01/11 (水) | 01/13 (金) 前後 | 01/30 (月) 頃 |
第8回 | 01/09 (月) | 01/25 (水) | 01/27 (金) 前後 | 02/13 (月) 頃 |
第9回 | 01/23 (月) | 02/08 (水) | 02/10 (金) 前後 | 02/27 (月) 頃 |
第10回 | 02/06 (月) | 02/22 (水) | 02/24 (金) 前後 | 03/13 (月) 頃 |
第11回 | 02/20 (月) | 03/08 (水) | 03/10 (金) 前後 | 03/27 (月) 頃 |
第12回 | 03/06 (月) | 03/22 (水) | 03/24 (金) 前後 | 04/10 (月) 頃 |