どぶろく(濁酒)「十二六 甘酸泡楽」 -御園竹・牧水の武重本家酒造

 

商品情報

 

十二六 甘酸泡楽

十二六 甘酸泡楽
 
名称 十二六 甘酸泡楽(じゅうにろくかんさんほうらく)略して「どぶろく」
品目(※1)濁酒(「どぶろく」、もしくは「だくしゅ」)(※2)
原材料名米・米こうじ 精米歩合70%
出荷時成分(※3) アルコール分6%、日本酒度-100前後、酸度3~5
賞味期限 製造日より20日
保管上の注意 要冷蔵(5℃以下)
   
※1    酒税法上の分類です。
※2    酒税法の「その他の醸造酒」に該当するお酒の中で、「米・米こうじ・水だけを原料とし濾さないもの」に関して「濁酒」の表示が可能です。
※3    成分は刻々と変化します。
   
1.要冷蔵
要冷蔵です。できれば5℃以下で保管してください。
 
2.早めにお召し上がりください
賞味期限のあるお酒です。5℃以下の保管で製造日より20日間としていますが、味が刻々と変化しますので、できるだけ早めにお召し上がり下さい。
 
倒さないでください
キャップに炭酸ガスを逃がす穴が空いています。
瓶を倒さないようにご注意ください。
 
よく冷えた状態で開栓してください
炭酸ガスの泡により、開栓時に吹きこぼれる場合があります。
よく冷えた状態で栓を切ってください。飲む直前に冷蔵庫から出して下さい。
 
振らないでください
瓶は振らないでください。上澄みしている場合は、
1.いったんキャップを開けた後、もう一度栓を閉め、
2.穴を指で塞いだ状態でゆっくり逆さまにして数秒後に元に戻し、穴を塞いだ指を外すを繰り返してください。
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